沃尔玛向产品供应商表示，将在明年9月前使用区块链进行产品溯源

来源：区块链铅笔   作者：Nikhilesh De   翻译：Miracle Zhang

沃尔玛计划将在明年年底前，使用区块链技术对产品进行跟踪溯源。

周一发布的新闻稿显示，年收入和员工数量全球第一的零售商沃尔玛宣布，日前已通知其蔬菜产品供应商，将要将其整合至与IBM合作建立的区块链跟踪系统，并于2019年9月正式上线。

根据发给供应商的信函，任何与沃尔玛合作的公司都必须与IBM Food Trust网络合作，分两个阶段创建端到端的可追溯性。该区块链平台将使沃尔玛更容易、更快速地对任何食品进行溯源。信函中还指出，此类物品的追踪几乎是“无法克服的挑战”。

此举是在今年早些时候发生在亚利桑那州的大肠杆菌病毒爆发事件之后发生的。虽然疾病控制中心当局警告消费者避免在尤马市附近种植莴苣，但沃尔玛食品安全副总裁Frank Yiannas指出，客户很难确认产品的种植地点。

他在一份声明中补充道：

“任何一袋沙拉都不会来自'尤马，亚利桑那'。未来，使用我们要求的技术，顾客扫描一袋沙拉，就可以确切地知道它来自哪里。”

此次的第一阶段将要求直接供应商在1月底之前创建“一步到位的可追溯性”。任何拥有自己供应商的公司将在2019年9月底之前垂直整合网络。

沃尔玛给供应商的信中写道：

“为了帮助您满足新的沃尔玛业务需求，我们与IBM和其他食品公司密切合作，创建了一个用户友好、低成本的区块链可追溯性解决方案，既能满足我们的要求，又能创造从绿色农场到餐桌的价值产业链。”

如先前报道，沃尔玛过去曾将区块链应用于食品追踪用例，尤其是为了提高中国猪肉产品的质量。